ויטמין C לא רק למצוננים! יש מי שעוזר לנו להילחם בבעיות העיכול
זוכרים את המשפט: "איפה הויטמין סי שלי?", ומה עם "קח פרי ותהיה לי בריא"? גם אם אתם לא מכירים את הפרסומת הנוסטלגית המפורסמת של זהבה ושלושת הדובים "קיוי עסיסי עם ויטמין סי", אתם בטוח שמעתם על ויטמין C ויודעים כי הוא חשוב מאוד לגוף שלנו. עם זאת, רובנו נזכרים בו בעיקר בזמן התקררות או בחורף.
אבל כמה באמת יודעים את יתרונות הויטמין למערכת העיכול שלנו?
לרכישת ויטמין C >>
הקשר בין ויטמין C ומערכת העיכול
הגוף שלך מסתמך על מזונות בריאים על מנת שיוכל לספוג את כל הוויטמינים והמינרלים להם נדרש.ויטמין C תורם למערכת העיכול שלנו בשתי דרכים:
עובד כנוגד חמצון: מכון לינוס פאולינג מצא כי ויטמין C עובד כנוגד חמצון בגוףועוזר להגן מפני כימיקלים מזיקים הנקראים גם "רדיקלים חופשיים". עוד נמצא כי ויטמין C עוזר לגוף להיפטר מחומרי הפסולת הנוצרים בחילוף החומרים ובכך עוזר לשמירה על מערכת עיכול בריאה ומסייע לתפקוד אופטימלי. לקריאה נוספת
אספקת הקולגן לגוף: כל רקמות החיבור במערכת העיכול שלנו מכילים קולגן. קולגן זה סוג של חלבון העוזר לאחד את הרקמות. הגוף שלנו מחדש את הקולגן בגוף כל הזמן ועל ידי כך עוזר לשמור על הרקמות שלנו חזקות. כתוצאה מכך, הגוף מסוגל לרפא רקמות שנפגעו במערכת העיכול.
נמצא כי ויטמין C מסייע לגוף לייצר מספיק קולגן על מנת שיוכל לשמור על הרקמות של מערכת העיכול בריאות. לכן, אם אתם סובלים מתופעות כמו מעי רגיז , לקיחה של ויטמין C עשוי לעזור לרקמות להתאושש.
לקריאה נוספת
איך ניתן לצרוך ויטמין C?
פירות: לדוגמא: תפוז, מלון, קיוי, תותים, מנגו ואבטיח.ירקות:– לדוגמא: ברוקולי, כרוב אדום, פלפל אדום, עגבניות, כרובית.
תוסף תזונה: בתוסף התזונה ניתן למצוא את הכמות המירבית של הויטמין. מומלץ לא לקחת על קיבה ריקה.
הצריכה היומית המומלצת לפי המכונים הלאומיים לבריאות בארה"ב:
גיל | כמות מומלצת ליום |
0-6 חודשים | 40 מ"ג |
1-6 שנים | 15 מ"ג |
גברים 14-18 שנים | 75 מ"ג |
נשים 14-18 שנים | 65 מ"ג |
גברים מעל 18 שנים | 90 מ"ג |
נשים מעל 18 שנים | 75 מ"ג |
חשוב לזכור: במידה ומדובר באדם מעשן- יש להוסיף עוד 35 מ"ג לכמות היומית המומלצת.
לקריאה נוספת
לפי המלצת משרד הבריאות, מומלץ לכלול בכל ארוחה ירקות ופירות מצבעים שונים.
עם זאת, כמה מאיתנו באמת אחראים מספיק ומספקים את זה לעצמנו או לילדים שלנו?
אין צורך להגיע למצב של בעיות בריאותיות כדי להתחיל לטפל. אם אתם מרגישים שהתזונה שלכם לא אופטימלית, מומלץ לערוך בדיקות דם שגרתיות ולהתייעץ עם רופא או תזונאית.